北京专业防水公司在进行卫生间蓄水实验时，一般会按照以下步骤进行：

1. 设计实验方案：根据卫生间的具体要求和实际情况，设计出相应的实验方案。包括蓄水测试的目的、测试方法、测试标准等。

2. 准备实验材料和设备：准备所需的实验材料，如蓄水箱、防水涂料、防水卷材等。同时，准备实验设备，如质量检测仪器、注水设备等。

3. 实施蓄水测试：按照实验方案，开始进行蓄水测试。根据需要，可以设置不同的蓄水高度、蓄水时间等参数进行测试。

4. 北京专业防水公司在实施蓄水测试的过程中，对蓄水过程进行监测和记录。包括对水位、水压以及漏水情况等数据的监测和记录。

5. 分析和评估结果：根据实验数据，进行结果的分析和评估。判断卫生间的防水性能是否满足要求，是否存在漏水等问题。

6. 北京专业防水公司根据测试结果，如果发现卫生间存在漏水等问题，及时进行修复和改进。找出漏水的原因，并对防水层进行修补和改进。

7. 验收和报告：完成蓄水实验后，进行验收和报告。将实验结果向业主进行汇报，并进行最终验收。

通过开展卫生间蓄水实验，北京专业防水公司能够全面评估卫生间的防水性能，确保防水工程的质量和可靠性。同时，也为业主提供了一定的保证和参考。